7 没有烤箱煎锅面包食谱| 芝士面包、奶油面包、牛奶面包、扁面包

以下是七种没有烤箱的煎锅面包食谱，包括芝士面包、奶油面包、牛奶面包和扁面包。这些食谱简单易做，适合家庭制作。

1. 芝士煎锅面包

材料

面粉 250 克

牛奶 150 毫升

酵母 5 克

盐 1 茶匙

马苏里拉奶酪 100 克（切块）

黄油 30 克（融化）

制作步骤

混合材料: 在一个大碗中，将面粉、酵母和盐混合均匀。

加入牛奶: 慢慢加入牛奶，搅拌成面团。

揉面: 将面团揉至光滑，静置 30 分钟。

加入芝士: 将面团擀平，放入马苏里拉奶酪，包好后再次擀平。

煎制: 在煎锅中加热黄油，将面团放入，盖上锅盖，用中小火煎 10-15 分钟，直到两面金黄。

2. 奶油煎锅面包

材料

面粉 300 克

牛奶 200 毫升

酵母 5 克

盐 1 茶匙

黄油 50 克（软化）

制作步骤

混合材料: 将面粉、酵母和盐混合在一起。

加入牛奶和黄油: 加入牛奶和软化的黄油，搅拌成面团。

揉面: 将面团揉至光滑，静置 1 小时发酵。

分割面团: 将面团分成小块，擀成圆形。

煎制: 在煎锅中加热少许黄油，将面团放入，煎至两面金黄。

3. 牛奶煎锅面包

材料

面粉 250 克

牛奶 180 毫升

酵母 5 克

糖 1 汤匙

盐 1 茶匙

制作步骤

混合材料: 将面粉、酵母、糖和盐混合。

加入牛奶: 加入牛奶，搅拌成面团。

揉面: 揉至光滑，静置 30 分钟。

擀面: 将面团擀成薄饼。

煎制: 在煎锅中加热，煎至两面金黄。

4. 扁面包

材料

面粉 200 克

水 100 毫升

盐 1 茶匙

橄榄油 1 汤匙

制作步骤

混合材料: 将面粉、盐和水混合，搅拌成面团。

揉面: 揉至光滑，静置 20 分钟。

擀面: 将面团擀成薄饼。

煎制: 在煎锅中加热橄榄油，放入面饼，煎至两面金黄。

5. 香葱奶酪煎锅面包

材料

面粉 250 克

牛奶 150 毫升

酵母 5 克

盐 1 茶匙

马苏里拉奶酪 100 克（切块）

香葱（切碎，适量）

制作步骤

混合材料: 将面粉、酵母、盐和香葱混合。

加入牛奶: 加入牛奶，搅拌成面团。

揉面: 揉至光滑，静置 30 分钟。

包入奶酪: 将面团擀平，放入奶酪，包好后再次擀平。

煎制: 在煎锅中加热，煎至两面金黄。

6. 甜味牛奶煎锅面包

材料

面粉 300 克

牛奶 200 毫升

酵母 5 克

糖 2 汤匙

盐 1 茶匙

黄油 30 克（融化）

制作步骤

混合材料: 将面粉、酵母、糖和盐混合。

加入牛奶和黄油: 加入牛奶和融化的黄油，搅拌成面团。

揉面: 揉至光滑，静置 1 小时发酵。

分割面团: 将面团分成小块，擀成圆形。

煎制: 在煎锅中加热，煎至两面金黄。

7. 香草扁面包

材料

面粉 200 克

水 100 毫升

盐 1 茶匙

干香草（如百里香、迷迭香，适量）

制作步骤

混合材料: 将面粉、盐和干香草混合。

加入水: 加入水，搅拌成面团。

揉面: 揉至光滑，静置 20 分钟。

擀面: 将面团擀成薄饼。

煎制: 在煎锅中加热，煎至两面金黄。

总结

这些没有烤箱的煎锅面包食谱简单易做，适合家庭制作。无论是芝士、奶油、牛奶还是扁面包，都能带来美味的享受。快来尝试这些食谱，享受自制面包的乐趣吧！

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